Kit Sal De Parrilla Chimichurri Pimenta/reino Dom Chamorro
em 12x sem juros
Características principais
Marca | Dom Chamorro |
|---|---|
Linha | Dom Chamorro, Tempero, Temperos, Sal de Parrilla, Kit tempero, Sal, Kit Tempero Churrasco, Kit tempero, sal parrilla, Argentina, Uruguaio, Chimichurri, Pimenta do Reino, Pimenta, Sal e Pimenta |
Peso líquido | 600 g |
Tipo de sal | De parrilla |
Sabor | Chimichurri e Pimenta do reino |
Tipo de embalagem | Frasco Pet |
Formato de venda | Unidade |
Outros
É livre de glúten: Não
Descrição
Contém:
01 Sal de Parrilla com Chimichurri
01 Sal de Parrilla com Pimenta do Reino
O Sal de Parrilla, também conhecido como sal entrefino, possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Esse sal é utilizado pelos parrilleiros Argentinos e Uruguaios. Por ser de granulometria menor permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual e é ideal para assados e grelhados.
Este tempero foi desenvolvido na cozinha de Dom Chamorro que ao cozinhar no dia a dia para seus filhos chegou a esta mistura perfeita entre o sal entrefino e o chimichurri dando origem a essa parrilla
O chimichurri desidratado lembra um vinagrete mais picante à base de vários outro condimentos picados; condimentos como coentro, alho, cebola, orégano, louro e mostarda. O chimichurri desidratado é considerado um tempero essencial para marinar carnes vermelhas, sendo muito utilizado em churrascos.
Tempero para todos os tipos de carnes grelhadas ou assadas
Este Sal de Parrilla contém as seguintes especiarias:
- Sal entrefino
- Chimichurri
Este tempero foi desenvolvido na cozinha de Dom Chamorro que ao cozinhar no dia a dia para seus filhos chegou a esta união, o sal entrefino e a pimenta do reino moída em grãos maiores garante um aroma e vai bem com todas as carnes e até vegetais na brasa.
A pimenta do reino, tambem conhecida como pimenta preta é de precedência asiática, ja foi chamada de pimena de Portugal no Brasil durante o periodo colonial, após esse periodo passou a se chamar pimenta do reino, pois vinha do reino de Portugal.
Tempero para todos os tipos de carnes grelhadas ou assadas
Este Sal de Parrilla contém as seguintes especiarias:
- Sal entrefino
- Pimenta do Reino